Bệnh nhân là người đi tu, hiện ở một chùa tại xã Điện Phương. Bệnh nhân cho biết có mua 1 lọ pate Minh Chay trên mạng, giao hàng tận chùa, lọ pate này có ghi ngày sản xuất 17.8.2020. Ngày 25.8, bệnh nhân lấy một ít pate Minh Chay ra ăn với bánh mỳ, ngày 26.8 không ăn, ngày 27.8 , bệnh nhân lại ăn pate với bánh mỳ. Ngày 2.9, bệnh nhân có các triệu chứng mệt, khó nuốt, đau họng, nhìn mờ, hai chân yếu đi lại khó khăn. Những ngày sau bệnh nhân mệt, ăn uống ít. Đến 8 giờ sáng 4.9, bệnh nhân mệt nhiều, 2 chân yếu, khó nuốt, đau họng, nhìn mờ, mắt bên trái sụp mi nên nhờ một nữ y tá ở trạm y tế xã đến xem cho xem lọ pate và người y tá đề nghị bệnh nhân đi bệnh viện gấp. Bệnh nhân T cho biết thêm, là người tu hành nên không tiếp xúc người ngoài nhiều, không vào mạng xã hội nên không biết đã có lệnh thu hồi sản phẩm pate Minh Chay. Đến sáng ngày 5.9, sức khoẻ bệnh nhân T tạm ổn, ăn uống được, đỡ mệt nhưng 2 chân còn yếu, mắt trái nhìn mờ.