|
Tham dự Hội thảo có ông Ngô Văn Tân - Giám đốc và ông Phạm Thành Chung - Phó Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp thị xã Điện Bàn; ông Trần Quang Khải – Phó Chủ tịch UBND xã Điện Quang, đại diện các ban ngành đoàn thể và hơn 60 nông dân chăn nuôi bò của xã Điện Quang.
Mô hình do UBND thị xã Điện Bàn đầu tư kinh phí, được triển khai thực hiện từ tháng 3/2024 tại 05 hộ của thôn Bến Đền - xã Điện Quang, quy mô trên 12 con bò thịt/hộ (gồm 67 con bò lai nuôi thịt giai đoạn 6 - 18 tháng tuổi và 12 con bò nái thuộc các giống bò lai, trong đó bò lai BBB là chủ yếu).
Các hộ tham gia được hỗ trợ 50% kinh phí mua máy xay bột bắp, đập bánh dầu và máy trộn thức ăn tinh, được hỗ trợ các vật tư như: men vi sinh để ủ thân cây bắp, ủ phân, chế phẩm cân bằng pH dạ cỏ, premix vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, trong quá trình tham gia, các hộ được hướng dẫn thực hành phối trộn thức ăn tinh hỗn hợp bằng tay, bằng máy; kỹ thuật ủ chua thân cây bắp, ủ phân bằng men vi sinh.
Kết quả theo dõi sau gần 8 tháng triển khai cho thấy, đàn bò phát triển ổn định, tăng trọng nhanh, da lông bóng mượt, thể trạng tốt, bò nái nuôi con nhanh lớn. Mỗi hộ tham gia mô hình đã ủ chua được ít nhất 02 tấn thân cây bắp (có hộ đã ủ được 5 - 6 tấn) và sử dụng cho bò ăn hàng ngày. Việc cho ăn thức ăn ủ chua từ phụ phẩm nông nghiệp giúp nâng cao tỉ lệ tiêu hoá, làm tăng hiệu quả sử dụng thức ăn, góp phần tiết kiệm chi phí đầu tư thức ăn trong chăn nuôi bò.
Thức ăn hỗn hợp tự phối trộn bằng các nguyên liệu do người dân sản xuất ra (cám bắp, cám gạo, bánh dầu, cỏ tươi, thân cây bắp, rơm khô…) và từ các nguyên liệu được hỗ trợ đảm bảo cân đối dinh dưỡng, cung cấp cho bò đủ các thành phần như: tinh bột, đạm, vi khoáng, đa khoáng, vitamin… Bên cạnh đó, thức ăn tinh tự phối trộn còn có thêm thành phần muối Natri Bicarbonate giúp trung hoà axit trong dạ cỏ, hạn chế tình trạng chướng hơi dạ cỏ, giúp bò ăn ngon miệng, tăng cảm giác thèm ăn, nhờ đó bò ăn được nhiều và tiêu hoá thức ăn rất nhanh nên bò tăng trọng tốt, ngoại hình đẹp. Thức ăn tự chế biến có giả rẻ hơn thức ăn công nghiệp 3.000 đồng/kg, giúp tiết kiệm được 4.800.000 đồng/con bò/18 tháng nuôi so với sử dụng thức ăn công nghiệp.
Nhờ tham gia mô hình, người dân đã có thói quen thu gom phân bò cho vào khu vực tập trung để ủ; sử dụng phân được ủ bằng men vi sinh để bón cho cỏ, hoa màu, lúa… vừa giúp hạn chế ô nhiễm môi trường, giúp đất canh tác được phục hồi tốt, vừa tiết kiệm tiền mua phân hoá học từ 3- 5 triệu đồng/hộ/năm.
Chăn nuôi bò thịt lai theo hướng tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, tự phối trộn thức ăn tinh theo công thức mang lại nhiều hiệu quả thiết thực, phù hợp với tiềm năng của bà con chăn nuôi trên toàn thị xã. Đây là mô hình kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp, có khả năng nhân rộng và ứng dụng cao, góp phần phát triển nghề chăn nuôi bò một cách bền vững.
|